實驗型UHT殺菌機功能特點:
原始配方確定/配方更新、口味的甄別、顏色的評估、穩定劑/乳化劑應用、貨架期實驗,制作贈送客戶之樣品。
適用產品:牛奶、果汁、調味品、添加劑、茶飲料、啤酒等其他飲料及各種類似的熱敏性液體進行均質處理及巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫殺菌等各種工藝處理。
實驗型UHT殺菌機(UHT)是專門針對各大學院校的實驗室及生產單位的研發機構為獲取試驗數據而制作的管式殺菌機,集加熱、殺菌、冷卻、灌裝為一體、充分模擬生產車間的實際生產狀況、真實地反映生產數據于實驗室。可選配均質機,無菌灌裝室等。
1、什么是實驗型UHT殺菌機?
UHT是一種滅菌工藝,超高溫瞬時滅菌。
2、實驗型UHT殺菌機分類,以熱交換器的形式分成:
板式殺菌機
管式殺菌機
對產品進行連續瞬時的急熱急冷處理,對產品風味、營養成分影響極少,并可防止產品的二次污染。產品從封閉式平衡罐泵入,進行超高溫殺菌,冷卻到灌裝溫度,并可與任何灌裝機直接連接,進行灌裝工作。